les oeufs

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  Les oeufs cocotte aux salsifis

  Aprés les oeufs brouillés, les oeufs pochés, les oeufs cocotte ... une déclinaison de l'oeuf à la coques mais qu'ont peut facilement agrémenter avec un peu d'imagination ... donc les miens seront au salsifis! les restes d'hier : poêlé de salsifis à l'ail...

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  tortilla de pommes de terres et tomates

  Pas envie de faire la popotte, plus grand choses dans le frigo ... des oeufs des pommes de terres et le tour est joué ... Tortilla, en plus on peut la manger froide, on peut mettre tout ce qui nous tombe sous le coude, que demande le peuple ?! Les ingrédients...

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  Oeufs pochés

  Un classique, c'est un bon compromis entre les oeufs à la coque et les oeufs mollets, Monsieur voulait des oeufs à la coque et moi je les voulaient mollets pour les mettre en salades ... du coup tous le monde y a trouver son compte Monsieur a pu saucer...

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  Les oeufs brouillés

  Un peu surprise par la texture, mais super super bon! le MUST des oeufs, la plus fine façon de les cuisiner. Le truc c'est beaucoup de patience, et on ne lâche pas des yeux sa casserole, et on ne cesse jamais de mélanger ; avec une spatule en bois; et...

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