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des idées sucrées, salées, faciles à faire et à porté de tous , pour se faire plaisir et faire plaisir!
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La tarte Bourdaloue, comme son nom l'indique c'est une tarte à base de crème d'amande et de poires , je la préfère sur une pâte sablé que sur une pâte brisé, les goûts et les couleurs ... Les ingrédients Pour les poires 5/6 poires suffisamment mûres 500...
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Pas envie de faire la popotte, plus grand choses dans le frigo ... des oeufs des pommes de terres et le tour est joué ... Tortilla, en plus on peut la manger froide, on peut mettre tout ce qui nous tombe sous le coude, que demande le peuple ?! Les ingrédients...
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Un classique, c'est un bon compromis entre les oeufs à la coque et les oeufs mollets, Monsieur voulait des oeufs à la coque et moi je les voulaient mollets pour les mettre en salades ... du coup tous le monde y a trouver son compte Monsieur a pu saucer...
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En faisant les courses mon chemin a croisé celui des feuilles de bricks, et ça m'a rappelé lorsque j'étais en métropole, je faisais le marché de Juvisy avec une amie marocaine qui m'a initié au délice de la pastilla , c'était notre petit rituel du marché...
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Lasagnes classiques, mais n'étant pas une grande fan de gruyère, je l'ai remplacer par de la mozzarella (spécial cuisson ), accompagné d'une salade , de mesclun , de mâche, et de roquette .... Les Ingrédients: Pâtes à lasagnes 300g de mozzarella pour...
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Vendredi, jour du poisson... ça tombe bien, les filets de capitaines m'ont fait de l'oeil en passant devant le poissonnier! Des citrons à écouler... donc ayer j'ai ma p'tite idée ce sera cuisson au four recouvert de citrons, je voulai le faire avec du...
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J'ai fait ce fraisier pour un anniversaire, pas spécialement compliquer, c'est surtout le temps de préparation et les différentes étapes... il faut tout préparer la veille, pour le lendemain , sauf la déco ... à faire le jour J, mais au final un super...
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Aprés avoir essayé des dizaines de recettes de gâteaux aux pommes, j'ai enfin trouvé la bonne, enfin du moins, elle me plait, un gâteau aux pommes fondant à souhait car peu de farine ... j'ai découvert cette recette sur le site de " Tout le monde à table...
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Ca faisais un moment que je voulait essayer les poireaux en salade, c'est chose faite, c'est frais et ça change ... Les ingrédients : 4 poireaux 2 oignons nouveaux 1 pomme Persil finement coupé Pour la sauce plusieurs choix : (pour cette recette j'avais...
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