/image%2F1340039%2F20141228%2Fob_183863_p1010659-jpg)
des idées sucrées, salées, faciles à faire et à porté de tous , pour se faire plaisir et faire plaisir!
/idata%2F5079733%2FP1010564.jpg)
Je devais trouver une idée de gâteau pour l'anniversaire de mon homme, qui n'est pas vraiment gâteaux et en cherchant des idées sur le net avec de la poire je suis tombé sur "la charlotte" . Voilà c'était tout trouvé , je n'en n'avait jamais fait et en...
/idata%2F5079733%2FP1000608.JPG)
Envie d'un petit déjeuner sympa, et changer de la baguette et des croissants , sachant que moi c'est mon homme qui est de corvée pour ça le dimanche matin .... Donc pour faire plaisir à son homme, à ses copines et sans que tout ça soit une corvée : on...
/idata%2F5079733%2FP1000752.JPG)
Recette super rapide , ca ne paie pas de mine , mais juste parce qu'on la faite soi-même c'est beau et en plus c'est super bon ! Les ingrédients : 1 pâte brisé (en général je l'achète déjà toute faite, mais je mettrais la recette de la pâte brisé par...
/idata%2F5079733%2FP1010582.JPG)
C'est une recette de ma mère , et qui lui vient de sa mère etc etc .... donc ce genre de recette c'est toujours les meilleures Le "truc" c'est le mélange de la viande haché ET de la chair à saucisse , et ca change tout! Recette super simple, rapide, et...
/idata%2F5079733%2Frecette-sucrees%2FP1020107.JPG)
Ingrédients 1 jaune d'oeuf 125 g de sucre 250 g de farine 30g de poudre d'amande 125 g de beurre à température Les graines d'1/2 gousse de vanille 1 pincé de sel Mélanger le jaune d'oeuf avec le sucre et le sel et les faire blanchir Sur le plan de travail...
/idata%2F5079733%2Frecettes-sales%2FP1020125.JPG)
Ingrédients 400g de tomates en boîte (pratique elles sont déjà prête a l'emplois, comme elles sont cueillies pendant la bonne saison et à maturité, elles sont bien juteuses) 2 oignons 4 gousses d'ail 2 c à s de sucre 2/3 branches de thym ou basilic Émincé...
/http%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Felegant_press%2Fimages%2Fthumb.jpg)
La crème mousseline est une base de crème pâtissière , plus fine en bouche, en fait on y ajoute du beurre Ingrédients 1/2 l de lait 4/ 5 jaunes d'oeufs selon la taille 1 gousse de vanille 80 g de sucre 40g de farine mélangé a 30 g de maizena 1 pincée...
Ingrédients : 200g de sucre 200g de beurre à température ambiante 200g de poudre d'amande 4 oeufs 1 c à s bombée de maïzena facultatif 1 c à c de vieux rhum Mélanger le beurre coupé en petits morceaux avec le sucre et faire blanchir Incorporer les oeufs...
/idata%2F5079733%2Frecette-sucrees%2FP1000616.JPG)
Ingrédients : 1/2 litre de lait (entier pour moi) 4/5 jaunes d'oeufs selon la taille 100 g de sucre 1 gousse de vanille Fendre en deux la gousse de vanille , gratter et récupérer les graines à l'intérieur et mettre la gousse fendue et les graines dans...
/idata%2F5079733%2Frecette-sucrees%2FP1020275.jpg)
/idata%2F5079733%2Frecettes-sales%2FP1020434.JPG)
/idata%2F5079733%2Frecette-sucrees%2FP1020464.JPG)
/idata%2F5079733%2Frecette-sucrees%2FP1020194.JPG)